Caldo depurativo


Lo prometido es deuda, ahí van los consejos de Yolanda.
En primer lugar nos expuso los 3 pilares básicos dentro de la promoción de la salud: una alimentación equilibrada, ejercicio físico y disminuir los niveles de estrés. Esto último es muy importante ya que el estrés está relacionado con el aumento de los niveles de cortisol, que provoca inflamación y multitud de patologías.
Nos explicó cómo activar los órganos que se encargan de eliminar las toxinas de nuestro cuerpo: la piel (haciendo ejercicio físico), el pulmón (realizando respiraciones profundas al aire libre), el riñón (bebiendo agua), y el intestino. Es en este último punto donde nos hizo una exposición muy completa acerca de los antioxidantes, cofactores enzimáticos, la fibra y los probióticos.
Por último, nos propuso un menú que favorece la detoxificación del organismo, en la foto tenéis una de las recetas.

Comentarios